【食事会】カレーライス月曜日×てとてと

2017年11月23日（木）

今日は朝からカレー兄弟

大分の地元で、期間限定のカレー屋さん（カレーライス月曜日）もやっている弟くん。

我が家でも腕をふるってくれました！（目がシパシパする花火さん）

ゴウキさんはカレーの付け合わせ、アチャール・ポテトサラダを作ります。

９種類のスパイスと玉ねぎ・セロリ・ニンジンをペースト状に。準備万端！

ホール系のスパイスを油で炒めます

玉ねぎは真っ黒になるまで炒めます。

骨つきの手羽元を一度焼いてから一緒に煮込みます。

スパイスやトマトソースを投入！

その後、いろんな隠し味で味を調製し完成！いい匂い〜！

お気に入りにカレー皿に盛り付けて…（にやにや）

わ〜おいしそう！

パクチーモリモリサラダや

ポテトサラダ、ピクルス、アチャール、りんご。

カレー兄弟の幼馴染や、ゴウキさんのプロ後輩、桃子の妹を呼んでカレーパーティーの始まりです。

懐かしの思い出話に花が咲く夜でした。お腹いっぱい！

今日もごちそうさまでした！