甥っ子1歳の誕生日のお祝いをしました

2020年3月21日

早いもので、甥っ子が1歳になりました。

本当は両親も含めて大勢で御祝いをする予定でしたが、コロナの影響もあって、近くに住む姉妹家族のみでミニミニお誕生日会を開催しました。

甥っ子が好きな酢飯をケーキ風に。

甘辛い肉そぼろと錦糸卵と絹さやの三色酢飯ご飯

ゴウキさんも、久々の手の込んだ料理に張り切っていました🤭

小前菜:    ハマグリの金柑ポタージュ仕立て

 

前菜:       苺と生ハムのクレームダンジュ

スープ:    燻製舞茸と台湾茶のスープ

*写真を撮り忘れてしまいました*

魚料理: うなぎの蒲焼とほうれん草 蓼酢

 

肉料理:    2day タンシチュー

デザートには、パンケーキとヨーグルトクリームのショートケーキ。

壁を飾り付けたり、お花を生けたり。てとてと食堂を1ヶ月ほど開催していなかったので、久しぶりにとても楽しかったです。

2歳の誕生日は、家族みんな揃って御祝いしたいなぁとおもいました。

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2020-03-21 | Posted in てとてと食堂No Comments » 
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