【てとてと食堂】我らの兄貴をおもてなし
2017年7月10日(月)
以前の職場でお世話になっていた、兄貴的存在の先輩が我が家に遊びにきてくれました。
豚のコンフィプレート
フルーツたっぷり。いつもは大きなプレートに山盛り盛り付けますが、今日は一人分。こんな盛り付けも可愛いです。
本格麻婆豆腐
中華が好きとのことで、麻婆豆腐を用意。
ピーマンと空芯菜の炒め物
黄金チャーハン
肉入れず、鶏油の旨味を生かした、具材は卵とネギのみの黄金チャーハン。これが本当に美味しいんです。
兄貴は、マジでうまい!を連発してくれました。うまくおもてなし出来たようでよかったです。大満足の夜でした。
2017-07-10 | Posted in てとてと食堂 | No Comments »
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