【てとてと食堂】益子の陶器でおもてなし会
2017年4月29日 土曜日
益子の陶器市から帰ってきた日、妹の前職の先輩でもあり、私たち夫婦の歯の治療をしてくださってるかわいらしいマサエ先生ご夫婦をお招きして、お食事会をしました。
益子の陶器市で手に入れた、ほやほやの器たちを使っておもてなし。
メニュー
大人のポテトサラダ
絶品 新じゃがで作る 大人のポテトサラダ by Cookatom
あまり潰さない、ゴロゴロとしたポテトサラダ。最後に玉ねぎベースのドレッシングと九州のさしみ醤油をかけるとさらに美味しく召し上がれます。
ヤムウンセン
おなじみ、タイ料理、ヤムウンセン。
トウモロコシとあさりとアスパラガスの炊き込みごはん
黄色と黄緑のコントラストが綺麗ですね。
アスパラとトウモロコシとあさりをバターで味付けをし、炊き上がったごはんにまぜこみます。こうすることで、それぞれの野菜やあさりの旨味がにげずに美味しい炊き込みごはんができるのです。
メカジキの南蛮漬け
とろとろ餡かけのかかった南蛮漬け。甘辛い味付けでごはんがすすみます。
丹精込めてつくりました!
お土産
とちおとめと、白いイチゴとMOETをいただいてしまいました!白いイチゴなんて初めて食べます。
白いイチゴの味はびっくり。普通に甘くて美味しいイチゴでした笑
感謝感謝。
ゲーム大会
そして、食後はいつものゲーム大会。お邪魔者で遊びました。
今日も、たくさん食べてたくさん遊びました。
お土産をもらってしまいましたが、このお食事会で少しでも、いつもの歯の治療のお礼ができたらよいなぁと思いました。
今日もごちそうさまでした!
2017-04-29 | Posted in てとてと食堂 | No Comments »
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