【募集中】てとてとバレンタイン料理教室 2020

2020年バレンタイン料理教室を開催します!

https://tetotetovalentine2020.peatix.com/view

今回作るスイーツは「チョコサラミ
「サラミ」といっても、見た目がサラミに似ているチョコレートです。

正式名称は、「サラーメ・ディ・チョコレート」
ヨーロッパでは高級チョコとして有名です。
生チョコを使った口どけの良いチョコサラミは、寒い季節限定のレシピなので、バレンタインにぴったり!

スパイス、ナッツ、フルーツがごろごろ入っているので、切った場所によって味わいも変わります。

【スパイス類】 オールスパイス 、ブラックペッパー 、ピンクペッパー
【ナッツ類】 ピスタチオ 、カシュナッツ 、アーモンドスライス
【フルーツ類】 オレンジピール 、ドライクランベリー 、ドライイチジク 、レーズン
【クッキー類】 ビスコッティ(カントチーニ) 、マシュマロ


【スケジュール】
2/12(水)
19:00-22:00 先着10名

2/13(木)
19:00-22:00 先着10名

【参加費】
5500円(税込)

・チョコサラミを1人2本、一緒に作りお持ち帰り出来ます。
・チョコサラミのレシピを教えます。
・ラッピングがその場で出来ます。お渡し用の小袋もご用意しています。

▼予約方法はこちら!

https://tetotetovalentine2020.peatix.com/view

【予約販売】
和風チョコサラミ  2200円/1本
・2019年 YUGENとコラボして限定30本作られた幻の和風チョコサラミが復刻!
・和栗、甘納豆、ゆずピールが贅沢に入り、抹茶でコーティングされています。
・料理教室に参加されない方でも期間中、てとてとまで取りに来てくれたらお渡し可能。

【賞味期限】
・チョコサラミ:冷蔵1週間 、冷凍2ヶ月→冷蔵庫解凍

▼過去のバレンタイン料理教室の様子はこちらに掲載
http://tetoteto.info/recipe/chocolate_salame

 

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2020-01-14 | Posted in 料理教室No Comments » 
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